Balade gourmande à la Réserve Naturelle des étangs de Belval-en-Argonne

2 Août 2017

Samedi 29 juillet, près de 45 visiteurs sont venus profiter du soleil à la Réserve Naturelle Régionale des étangs de Belval-en-Argonne à l'ocasion d'une balade gourmande. Au cours de cette promenade, diverses plantes comestibles ou aux vertus médicinales ont été présentées : ortie, pissenlit, gui ou rose, ces végétaux n'ont plus de secrets pour les participants, qui ont pu découvrir et partager leurs recettes. Après deux heures de marche entre étangs, prairies et village, une dégustation de produits locaux et naturels a satisfait l'appétit des plus gourmands.

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    Pour aider les gestionnaires durant llétude, la réserve a accueilli Marilou Morat, étudiante en Baccalauréat Sciences et Technologies de l'Agronomie et du Vivant dans le cadre d'un stage. Formée durant les deux premières semaines, Marilou a réalisée en autonomie la dernière semaine d'inventaire. Félicitations à elle!